第1902章 麻烦大了!(1/2)

作品:《重生:回到1991年当首富

陈江海摆摆手,平静地问道:“姐夫,你先别急着跟我道歉了,还是先仔细说说,到底发生了什么事。”

尚远明微微叹了一口气,随后便把事情原原本本告诉了陈江海。

自从海底捞开业之后,生意一直都很火爆。

有着陈江海的大方向作为指导,尚远明做起事来也是得心应手。

去年的时候,斗志昂扬的尚远明便开始了扩张之路。

在扩张之前,他也征求过陈江海的意见,那就是采取加盟连锁店的形式。

关于这件事情,前期尚远明的确是严格按照陈江海的意思去办。

海底捞的品牌效应摆在那里,一开始连锁店的生意,相当的不错,可以说开一家火一家,发展也是很迅速。

尚远明在看到这个情况后,十分的高兴,甚至踌躇满志,准备把海底捞开遍全华夏,成为真正首屈一指的餐饮企业。m.baiyca

海底捞能在短时间之内发展到如此规模,他之前是真的没有想到。

当然,尚远明也十分清楚的知道,这里面大半都是陈江海的功劳。

如果没有陈江海的指点,仅仅靠他自己的话,海底捞根本不可能在这么短的时间里发展到如此地步。

当然,即便是这种情况下,也不妨碍尚远明把海底捞当成了自己的事业。

毕竟在他看来,相陈江海那样的人物,肯定是着眼于世界的,像餐饮这样的东西,自然是看不上的。

事业有成,这对每一个男人来说,都是一个梦想。

尚远明觉得保持这个趋势下去,海底捞成为华夏第一大餐饮品牌指日可待。

甚至也有可能学一学陈江海,让这个品牌走出国门,火遍全世界。

可有的时候,坏事往往就会跟着好事一起来的。

海底捞采取连锁店加盟形式,大大加快了其扩张脚步。

尚远明看着如此一片大好的前景,不免有些得意忘形。

陈江海之前的意思,是让海底捞先在大城市发展起来。

等大城市这边稳定下来后,再逐渐的进军二三线城市,稳扎稳打。

此时的尚远明,却是被眼前的胜利冲昏了头脑。

尚远明这一次并没有通过陈江海,而是擅作主张,直接在二三线城市开设分店。

而且他野心勃勃,并没有小心翼翼的进行尝试,反倒是一口气开了很多家。

不得不说,海底捞的消费定位,在一线城市来说算中等。

但是对于二三线城市来说,这个价格让普通百姓觉得有点高了。

如此一来的话,海底捞在这些收入水平不高的二三线城市里,肯定是发展不起来的。

尚远明当时也没有考虑那么多,还特意放宽了加盟条件。

如此一来的话,就吸引了很多想赚快钱的人来了。

此时的尚远明,对于加盟条件的审核,也没有了之前的严格。

在他看来,海底捞现在的名气起来了,在消费者心中拥有很高的地位,这已经足够了。

现在最重要的,就是尽快把分店开起来。

这些二三线城市的经营者,并没有按照合同来办事。

在经营的各方面,都不如一线城市的海底捞。

价格不透明,食材不新鲜,服务不周到,这些都是现在暴露出来的一些问题。

二三线城市的海底捞,现在就像是一堆炸弹。

一旦爆炸的话,整个海底捞的牌子可能就没有了。

此时的尚远明,已经感觉到了不对劲,于是便赶紧过来寻求陈江海的帮助了。

陈江海听完之后,眉头微微皱了起来。

这件事还真的必须尽快妥善解决。

不然的话,对于整个海底捞品牌来说,太危险了。

稍有不慎,就是万劫不复的境地,会毁掉海底捞这个品牌。

所幸的是,尚远明过来的还算及时,这些问题的影响还没有真正扩散出来,尚有回旋的余地。

尚远明也没有想到,他的这个决策,会带来这么大的麻烦。

对于事情的严重程度,尚远明实际上还没有完全意识到。

但他知道一件事情,这些问题必须尽快的解决。

不然的话,等以后爆发出来再想要去解决的话,就不太可能了。

为了解决这件事情,尚远明其实并没有第一时间来找陈江海,自己也费尽心思想了不少的办法。

可是这些办法实施后,效果并不是很好。

这些直营店远在二三线城市,尚远明对他们的约束力不够。

这些店的店主,才不会管什么品牌,他们想的只有一个问题,那就是赚钱。

如果严格按照海底捞的标准来,他们可能赚不到钱,还要往里面贴不少的钱。

按照他们自己的套路来,自然是能赚到很多钱的。

现在海底捞的名气打出去了,有很多
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