第788章 北欧吃法(2/2)
作品:《老子是全村的希望》
史密斯麦朗,则被贺繁安排在了自家的海滩码头上,悠闲的晒着阳光,浴吹着海风。>
所以心情倒也还算不错。>
至少这一趟行程,还享受了一段不错的海滩时光!>
等到傍晚时,贺繁也邀请了那些海鲜商贩和史密斯麦朗,前去品尝那经过简单盐渍腌制的沙丁鱼。>
当看到贺繁拿出来的只风干了一天,但是鱼肉显得细嫩无比的盐渍沙丁鱼时,史密斯麦朗的眼神中,也是流露出了一丝感兴趣的光芒。>
这种纯正的北欧沿海地区吃法,正合他这种纯正瑞典人的胃口。>
而等到这盐渍沙丁鱼入口后,这史密斯麦朗的眼神可就瞬间就变化了。>
从小吃惯了鲱鱼罐头那种臭不可闻的玩意,他一下子就被这简单的盐渍沙丁鱼肉质的口感给征服了!>
鲱鱼罐头那种玩意,闻着臭,估摸着吃到嘴里,味道也不会好吃到哪去,但是里头经过发酵,一系列生物反应,沙丁鱼肉质绝对是独具风味和口感的,这也正是北欧人爱吃这沙丁鱼罐头的原因之一!>
而眼下,贺繁渔场里出产的这沙丁鱼,简单盐渍,并没有经过任何的发酵过程,肉质却让他尝到了这么多年都没有尝到过的口感。>
实在是大为惊艳!>
而且,贺繁还贴心的给史密斯麦朗准备了洋葱,还有奶酪。>
可以用盐渍沙丁鱼夹着吃。>
这也是正宗的北欧吃法,让史密斯布朗大呼过瘾,连连称赞。>
“上帝,这只不过是远东拟沙丁鱼罢了,肉质怎么会如此之好!”>
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