第五百三十五章 香薰鸡一百零八味【四更暴力求月票】（2/2）
作品:《极品乡村生活》
“秘方，算不上，只是熏鸡而已，选取三斤重的土公鸡，杀好清洗干净，内置三十二味中药一些相关的香料四十六种。中药啥的都是普通药材，有白芷，草果，枸杞，陈皮，党参等等，香料种类比较多一，挺普通，八角，桂皮，胡椒，葱姜等等。这些准备好，放入陶罐煮烂，使得中药和香料的营养香味完全渗入肉质。在悬于烟熏火烤之中，熏的过程极慢，可能要很长一段时间，分成几个阶段。先用碳烤，再用烟熏，烟熏的时候木材必须好，纯正一木材，这个烟熏效果最好。三斤重的大公鸡熏至一斤左右，颜色如铁褐色，一毛不存的铁公鸡就好了。”李峰说完，四周静悄的，这个还叫普通，这么多讲究不说，这么多药材，香料之类不说，还有火候，几次变化，木屑都有讲究啊。
“小李，没想到你还是个吃家子啊。”老朱不用感慨一句，虽说自己见过有些吃食比李峰说着还有繁杂，不过人家师傅都是老人，如今年轻，琢磨各种方子的人可不多啊。
“哪里，平时爱吃一口，琢磨一些土方子，这个熏鸡最好锯刀，一般刀具不好收拾。”李峰一共做了四只，一只在空间里，前两天这才熏制成功，剩下两只自己可是不打算送人，家里人没有吃过呢，这人方子从别人那里偷师学来，没想到自己还真是有天赋，真正熏出来，味道比起原版一不错，多了一些清新之感呢。
“你们这下服了吧，小李你＃喝茶，小鹏你看看，一眼力劲没有，桌上东西收拾收拾，给几位爷爷上茶啊。”林老爷子可不想着李峰再说下去了，不然自己这东西，不定能不能省下来呢。…,“你们看看，这人真是够小气啊。不说了，这个小气巴拉样子，一都没有过去风采了。”包大胆话里话外对着林政一阵挤兑，不过多少年的朋友，这么小心思林政还不知道。自己一都不觉着有啥，喜滋滋帮着几个人倒茶。
“喝茶啊。”李峰还真有渴了呢，人家茶水真是挺不错，鸀茶自己说不上哪里好，味道清香，淡淡香。
“怎么样？茶不错吧，这个可是老林很少舍得舀出来的好茶啊。这个老东西终于舍得了。”陈大炮瞥了一眼茶壶，这个茶壶是个不错玩意，似乎是主席那时候用着，这个老家伙得了半套，真是运气呢。
“这家伙说不定还得了什么好东西，没给我们知道呢，你看看这回高兴，说不定啥么好玩意，算了，我让浩浩去套套小鹏话，这个老家伙藏的深。”江老爷子别看人称和稀泥，论起心思真正没有几个人比的过，可惜年龄大了，不然入主中枢不是啥难事啊。
“呵呵，还是老江有主意，老林滑头，小林倒是容易啊。”赵老爷子了头，心里琢磨怎么能多忽悠药酒，山货倒是也挺好，不过这么多眼睛盯着，自己不好说道。真是，这个小李，怎么就给老林一个人送礼，自己几个人怎么就没有份子呢。自己怎么没让几个孩子去见见这个李峰，不然自己哪里用琢磨这个，你看看老林脸笑意堆满的每一道皱纹。
不远处的林鹏有晕乎，自己看看没啥的山货，每一道有着让自己动容的来历，尤其是小小的一只鸡，听说极致的味道可以做到一百零八味，自己想想觉着头晕，这人做到七十八味道，一个鸡，做到七十多味，自己从来没想到。
“怎么了，看来我们看走眼了，这人还真有本事啊。陈兵说着武力，这东西没啥用，不过这个药膳倒是颇有些用处，只是光光凭这个老爷们不一定会正眼瞧，你给我们说说，今天这人送了啥么礼物，我们分析分析。”
“礼物？我这不嫌丢人，想着出去了，所以礼物没怎么注意，不过好像有几瓶酒，我爷爷和奶奶很宝贝样子，对了还有一个纸包，我见着我奶奶小心翼翼藏了起来，比药酒还宝贝呢。”林鹏回忆一下，江浩听着了头，问题或许在纸包上，自己爷爷应该知道怎么回事了。
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